Por graves fallas higiénico sanitarias, la Agencia de Regulación y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), clausuró una planta de lácteos en la parroquia Quimiag de Riobamba,en la provincia de Chimborazo.
Los técnicos inspeccionaron la planta procesadora y hallaron una serie de irregularidades, desde equipos oxidados, mal almacenamiento de la materia prima y.hasta una serpiente en un frasco con alcohol, junto a un refrigerador.
«Clausuramos una planta de lácteos en Quimiag, Chimborazo), por graves fallas higiénico-sanitarias: equipos oxidados, mal almacenamiento de materia prima y hasta una serpiente junto al producto terminado».
También, detectaron pisos y paredes con humedad, grasa en las ventanas y residuos orgánicos de roedores.
FUENTE: ECUAVISA